Las fiscalías locales son las unidades operativas de las fiscalías regionales para el cumplimiento de las tareas de investigación, ejercicio de la acción penal pública, protección de las víctimas y testigos y de atención de usuarios en general.
Cada fiscalía local está integrada por uno o más fiscales adjuntos, en cuyo caso, el fiscal regional asigna la función de jefatura a uno de ellos, que es el fiscal adjunto jefe.